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藤川七


別名 : 洋落葵、雲南白藥;落葵類:皇宮菜、蟳菜,木耳菜


                   麻油炒川七

材  料:川七、肉絲適量、薑絲少許、枸杞抓一把

醃 料:米酒2小匙、太白粉1小匙

調味料:麻油3大匙、米酒1/2杯

作   法:

一、川七葉要放清水中浸泡約10分鐘,洗淨瀝乾水,肉絲加醃料醃五分鐘;枸杞泡水5分鐘取出瀝乾。

二、鍋放麻油爆香薑絲,加入調味料及肉絲拌炒,再加入川七和枸杞快速翻炒即可

小貼士:也可將切片的鮮香菇代替肉絲拌炒 一樣鮮美可口ㄡ!


 

家園整建-砍樹

這棵樹長在小路上 不砍不行 看開心如何砍倒它

 

好大一棵樹  轉一圈還砍不斷 刀柄都脫落 敲敲緊一點

繼續轉圈

終於倒下了 松一口氣

來個特寫

 

2010金媽祖橋仔遶境影音3