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飲用豆漿有四忌

很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品,作為早餐。豆漿
固然營養,但有下列情況應注意。

一、忌裝在保溫瓶:豆漿容易使保溫瓶?的水垢脫落,放置
時間一長,細菌在其中生長 繁殖,豆漿易變質;再食用,
可能有害無益。

二、忌在豆漿中沖入雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中
的胰蛋白結合後,反而會失 去原有的營養成份。


三、忌食生豆漿:如果豆漿未煮熟就食用,會引起中毒,食
用者在食後五分鐘開始嘔 吐,並有噁心、腹瀉、頭痛等症狀。


四、忌喝得太多:豆漿中有大量的植物蛋白,一次喝得太多,
會引起消化不良,出現 腹脹及腹瀉。

手術前一定要禁食

日前醫院管理局罕有的公布了麻醉科臨床稽核報告,在2003至2005年間37萬多宗麻醉個案中,共有23名病人死亡,死因包括手術時失血過多、手術後監察不足、氣道控制問題及麻醉藥物劑量不當等。平均每16,277宗個案便有一名病人死亡,死亡風險為萬分之0.614,略高於法國的萬分之0.54,但仍較歐美國家萬分之1.75為低,不知是喜是悲。當局建議日後所有麻醉科服務,應盡量在麻醉專科醫生監督下進行;而為免病人因吸入性肺炎而致命,在手術前禁食的措施必須嚴格執行。

任何手術或麻醉必然帶有若干風險,風險會隨病人的健康狀況及手術的性質而不同。畢竟嚴重的麻醉併發症十分罕見,麻醉後輕微的不適如喉痛、頭痛、暈眩、疲倦、惡心嘔吐及肌肉疼痛等則經常出現,在數天內會完全復原。但如胃部充滿食物,在麻醉期間食物殘渣及酸性的胃液可能會倒流進入氣道,引致嚴重的吸入性肺炎,死亡率可高達百分之三十。要防止這種併發症,病人必須在手術前禁食,高危病人如孕婦、肥胖或糖尿病人可能更要服食藥物以減少胃液的分量及酸度。一般來說,醫生會囑咐病人在手術前午夜開始禁食(Fast after midnight),以確保有最少6小時的禁食期,除必須藥物外,禁食包括一切食物、飲料、糖果及香口膠。病人必須依照醫囑禁食,否則只會延誤手術,浪費寶貴的資源及時間,甚或對自身帶來危險。

快速乾髮絕招, 長髮的女生更要看喔~

生活節奏急速,早出晚歸,大部分男生每晚都希望能夠洗頭沖涼後,可以即時入睡,但對於長頭髮女士而言,卻是遙不可及的夢想,特別在潮濕的日子,即使用吹風機,頭髮都難以乾透。

有觀眾提供大發現,在吹頭前,用毛巾包著頭髮,然後用吹風機向包著頭髮的毛巾吹,時間會比隻用吹風機快很多,原因是毛巾不停吸收頭髮上的水份,與此同時,毛巾亦會不停蒸發水份,所以頭髮會乾得特別快。

廚房裏隨手可用的小偏方

生薑止血。如果切菜時不小心弄傷了手,此時,把生薑搗爛敷在傷口流血處,範圍以敷滿傷口為宜,這樣,止血效果特佳。

土豆皮治燙傷。洗凈土豆,隨後將乾淨的土豆皮剝下後,將之敷在燙傷處,並用消毒紗布固定,一般燙傷後3-4天即可痊癒,且無劇痛,無疤痕。
醋治神經性皮炎。患有神經性皮炎的人,可將雞蛋3隻置於瓶內,加醋500克浸沒,浸泡7-10天后取出,去蛋殼,將雞蛋與醋攪勻,裝入有蓋容器內。每天用此液涂擦患處2-3次,堅持7-10次即可痊癒。

味精止牙痛。牙痛是許多人的一種常用病,有時牙痛起來打針吃藥也無濟於事。其實牙痛時,可以用筷子蘸一點味精,然後將味精點到疼痛的牙齒上,疼痛將即刻好轉並很快消失。

一天永遠不會是24小時

對於我們天天生活在上面的地球,你也許認為自己已經很瞭解了,
可是未必,有一些事實你也許不知道,或者一時想不起來,下面
就是一些地球的事實問題,你試著回答一下,看看對地球知道多少。

一天永遠會是24小時嗎?
10多億年前,地球的一天只有18小時,地球自轉越來越慢,今天
的一天是24小時,據科學家估算,在遙遠的未來,地球上的一天
將會是960小時!