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用保鮮膜清洗廚房窗戶

用保鮮膜清洗廚房窗戶,快又有效因為油煙的關係,廚房的
窗戶總是油膩膩的,要把它們清乾淨,可不是一件容易的事。
別發愁,只要幾張保鮮膜,清理廚房的窗戶,就不再是那麼
令人頭痛的問題了!我們只要在廚房窗戶上噴上清潔劑,接
著蓋上一層保鮮膜。

10~15 分鐘之後,把保鮮膜撕掉,再用乾抹布將窗戶擦拭一
遍,輕輕鬆鬆,原本油膩不堪的窗戶,就變得閃閃發亮,跟
新的一樣喔!試試看吧!

電冰箱除冷凍外的10種妙用

1.衣物上粘有口香糖難以去除,可將衣服放入冰箱,口香
糖經冷凍後變脆,輕搓即可去除。

2.生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時,再插在蛋糕上,就不會
出現蠟油流下弄髒蛋糕的情況。

3.啤酒、紅酒和白蘭地,倒在製冰盒中可成一塊塊固體冰
酒塊,吃起來別有一番風味。

4.綠豆、黃豆、赤豆等豆類一般不易煮爛,但只要先煮一下,
待冷卻後放入冰箱冷藏室,半天後取出,即可煮爛。

5.手腳被燙後,將燙傷的手腳立即伸入冰箱內即可減輕疼痛,
又能避免起泡。

6.絲質衣服不易燙平,如將衣服噴上水裝進布袋內放進冰箱裡,
10分鐘取出熨燙,衣服便會很平整。

7.栗子煮熟後不易剝殼,只要冷卻後在冰箱內凍2小時,可使殼
肉分離,剝起來既快栗子肉又完整。

8.茶葉、香煙、藥品存放於冰箱內,可18個月不變質。

9.在冰箱果盤盒內養魚,不換水可保持數天不死,可隨食隨取,
既方便又鮮活。

10.豬肝切碎拌上植物油後,放冰箱中可保持幾天的新鮮。

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Cold Knowledge Collection

多吃梅子可殺菌兼改善! 體質喔!

你一定不知道有百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高
脂血症患者,都是酸性血液體質吧?!正常人的血液反應
應是呈現弱鹼性,要想讓酸性血液淨化,使它回復成弱鹼
性,除了多吃鹼性反應的食物之外,還可以多吃梅子來改
善體質!

有專家指出,多吃梅子除了可以殺菌之外,還可以淨化酸
性體質的血液喔!像砂糖、肉、米和酒等都酸性食品,宜
少吃。要不然就要多喝鮮奶乳,多吃海藻類、蔬菜類和酸
梅等鹼性食品來中和體質。比方說:你要是吃進100克的
蛋黃(酸性食品),那就得吃上1200克的洋蔥或400克的甘
藍菜才能達中和的效果!但若以吃酸梅來改善時,卻只要
吃5克就行了,因為酸梅含有充分的鈣、鈉、磷和鐵等成
分,由此可見它是具有強效的鹼性食品,想要改善體質,
一點也不難喔!

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什麼火不能用水撲救

高壓電設備。高壓電設備失火,在沒有良好接地設備或
沒有切斷電流的情況下,不能用水撲救。因為水有導電
性,易造成電器設備短路燒燬和電流觸及人體發生觸電
事故。

電腦、電視機。向著火的電腦、電視機潑水,會發生爆炸:
正確的處理方法是迅速切斷電源,用乾粉或二氧化碳滅
火器撲救。

油鍋:
水遇到熱油會“炸鍋”,使油火四處飛濺。應立即蓋上
鍋蓋。

汽油:
汽油密度比水小,如果用水撲救,密度大的水會往下沉,
浮在水面上的汽油仍會隨水蔓延繼續燃燒,應用泡沫、乾
粉等滅火工具滅火。

油漆:
油漆起火千萬不能用水澆。正確的做法是立即用泡沫、乾
粉等滅火工具滅火或用沙土進行撲救。

維他命是調節代謝和參與體內化學反應的催化劑,能使身體所有
的生理活動準確有效率的進行,在攝取上以適量為宜。許多醫學
報告都顯示維他命攝取過量,反而有害健康,特別是脂溶性維生
素服用上更應注意。

由於脂溶性維生素不會隨尿液排出,若服用過量會儲存在肝臟及
脂肪組織當中,增加身體負擔。如:維他命A長期過量會有頭痛、
嘴唇乾裂、皮膚癢等現象;維他命D過量會有噁心、軟組織鈣化、
高血鈣的情況;維他命E雖較不具毒性,但過多的維他命E反而
會影響維他命K的代謝吸收及凝血功能。