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不宜放進冰箱的四種食物

香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。

番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。

巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。

清除黑頭粉刺的方法

鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀,用手去擠又常會留下痕跡,
其實可以在洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦,
然後再用清水沖淨,黑頭粉刺就會清除乾淨,毛細孔也會變小。

最佳蔬菜

由於地瓜既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為
所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、
茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。

小孩睡眠姿態-透視健康狀況

良好的睡眠,是保證小孩體格及神發育的必要條件,特別是
1歲以下的嬰兒,其健康活潑,皆取決於睡眠質量的優劣。

正常情況下,小孩睡眠時,一般是安靜舒坦、頭部微汗、呼
吸均勻而無聲,有時面部會呈現各種表情;不過,一旨患病
時,睡眠就會出現異常情況:

睡前煩躁,易警醒;入睡後,全身乾濕,面紅,呼吸粗且快,
脈搏快,這就預示發燒即將來臨。

入睡後撩衣蹬被,並伴有兩顴及口唇發紅,口乾要多飲水,
或手、足心發熱等症狀,中醫認為是「陰虛肺熱」所緻。

入睡後面朝下,臀部高擡,並伴有口舌潰瘍、煩躁、驚恐不
安等症狀,中醫認為是「心經熱則伏臥」。這常常是小兒患
各種急性熱病後,餘未淨所緻。

入睡後翻來覆去,輾轉反側,常伴有口臭氣促、腹部脹滿、
口乾、口唇發紅、舌苔黃厚、大便乾燥等症狀,中醫認為這
是胃有宿食的緣故,治療原則應以消食導滯為主。

睡眠時哭鬧不停,時常搖頭,用手抓耳,有時還伴有發熱,
可能是患有外耳道炎、濕疹,或是中耳炎。

入睡後四肢抖動,睡眠不寧,則多是白天過於疲勞,或是精
神受了過強的刺激( 例如驚嚇 )所引起。

入睡後,用手去搔抓臀部,而肛門周圍又見到白線頭樣小蟲
爬動,說明患了寄生蟲。

入睡時,特別是仰臥睡眠時,鼾聲隆隆不止,張口呼吸,這
是由扁桃腺肥大影響呼吸所緻。

指甲冷知識

望、聞、問、切是傳統中醫一貫的方法.其實除了看臉色、
看舌頭之外,從指甲上也可以看到一些毛病。

貧血----甲床蒼白、中央凹陷周圍凸起,表面出現縱橫之溝紋。

惡性腫瘤、肝硬化----指甲呈暗紫色,呈杆狀。

慢性呼吸系統疾病----凸起的指甲向指肉中卷伸。

脫水、初期腎虛----指甲條紋雜亂並呈現出深褐色。

心肌梗塞----往往發病前一個月指甲出現橫紋。

蛔蟲病----指甲出現白色絮狀。

維生素A缺乏----指甲有豎狀條紋。

新陳代謝紊亂----指甲部分或全部脫色。

紅斑性狼瘡----指甲周圍出現紅斑。