喜歡吃泡麵的切記
作者: 開心 日期: 2007-04-12 21:30
喜歡吃泡麵的切記!切記!切記!
千萬不要在煮麵時放調味包! 還是等到熄火後再放調味包吧!!
吃泡麵切記切記!千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
當味精加熱至100℃ 【水的沸點亦是 100℃】或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸,此物質有緻癌作用,
對神經毒害會較大,長期食用會造成神經系統C性中毒,導緻癌症之發生
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